ブルックリンの業界人が認めた　燻製の香りを楽しむ大人のメープルシロップ 100％グレードAのベリーダークメープルシロップをカエデのチップで燻製しました（燻液不使用）。完成品は、米国食品医薬品局（FDA）が承認し米国バーモント州が検査した施設で瓶詰めされます。NYブルックリンのカクテルバイブル「ブルックリン・スピリッツ」に取り上げられて以降、多くの料理人やバーテンダーを魅了し、今ではフェアウェイマーケットなど全米で販売されています。蓋を開けた瞬間、芳しい燻製の香りに包まれます。料理のソースやお酒のお供、アイスやミルクと混ぜるなど使い方は無限大。カシューナッツ等にたらすとワインやウイスキーがより一層引き立ちます。おススメは燻製メープルワイン。えぐみ・苦味の強いワインが驚くほどまろやかに飲みやすくなります。ぜひ一度お試しください。 【大きさ】 φ37×88mm　重量：167ｇ　内容量：５９ml